Coconut Biscuits Recipe ( कोकोनट बिस्कीट )

Coconut Biscuits Recipe

( कोकोनट बिस्कीट )

  Ingredients:-

• 1/4 Cup-Ghee,

• 1/4 Cup-Sugar powder,

• 1/2 Cup Refined Wheat Flour,

• 1/4 cup Coconut Powder,

• 2 tbsp. milk,

• 1 Tsp.Baking Powder,

• 1 tsp. baking soda,

• 1 tsp.Vanilla essence(Optional)

  Method:-

1. Firstly take Bowl add Ghee and Sugar in it and mix it well.

2. then add refined wheat flour,coconut powder,milk,baking powder,baking soda and vanilla essence mix it well and make a soft Dough.

3. take little dough and make a small chapati deep oneside in coconut powder and place it on plate all are making same,

4. For baking, take kadhai add salt in it.keep lid on it and preheat for 10 minutes on high gas flame,

5. then place ring inside and a cookies on plate also this plate place on ring and keep a lid on it and leave for 20 minutes on medium gas flame.

6. after 20 minutes switched off the gas and cookies remove from kadhai and set for 15 minutes in room temperature.

7. after that enjoy coconut biscuits/cookies.

   साहित्य: -

•     १/4 कप-तूप,

•      १/4 कप-साखर पावडर,

•      १/२ कप मैदा ,

•      १/4 कप नारळ पावडर,

•      2 चमचे. दूध,

•      १ टीस्पून. बेकिंग पावडर,

•      1 टीस्पून. बेकिंग सोडा,

•      1 टीस्पून. व्हॅनिला इस्सेन्स (पर्यायी)

   कृती: -

1. आधी बाऊल घ्या त्यात तूप आणि साखर घाला आणि चांगले मिसळा.

2. त्यात मैदा , नारळ पावडर, दूध, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि व्हॅनिला इस्सेन्स चांगले मिसळा आणि मऊ डोव्ह  बनवा.

3. थोडेसे डोव्ह घ्या आणि छोटी चपाती बनवा चपातीचा एक बाजू खोबऱ्याचा खिसामध्ये बुडवा आणि प्लेटवर ठेवा,

4. बेकिंगसाठी कढई मीठ घाला. त्यावर झाकण ठेवून गॅसवर १० मिनिटे गरम करावे,

5. नंतर त्यात रिंग ठेवा आणि थाळीवर कुकीज ठेवून ही प्लेट रिंगवर ठेवा आणि त्यावर झाकण ठेवून मध्यम गॅसच्या फ्लेमवरती  20 मिनिटे ठेवा

6. 20 मिनिटांनंतर गॅस बंद केला आणि कुकीज कढईमधून  काढून 15 मिनिटे सेट

   •  त्यानंतर नारळ बिस्किटे / कुकीजचा आनंद घ्या.

Watch Coconut Biscuits Recipe Video Click On Below Image:-