Sprouted Moong Idli | Moong Sprout Idli | मुंग इडली | Green gram idli

Sprouted Moong Idli 

(मुंग इडली )

 Sprouted Moong Idli / Moong Sprout Idli / green gram idli is made from the sporouted moong,chilli,garlic. Moong idli is very healthy so you can add moong idli in your breakfast menu list.

Ingredients:-

• 2 cup sprout moong ( green gram ) ,

• 4-5 green chilli,

• 4-5 garlic petals,

• 1 tsp. cumin seed,

• 1 small piece of ginger,

• 1/2 tsp. turmeric powder,

• 1 tsp. coriander and cumin powder,

• salt to taste,

  Method:- 

1. First of all take the pot of mixer, add the mustard, green chilies, garlic cloves, cumin, ginger, turmeric, water and make a paste.

2. Then remove the paste from the pot and add coriander, cumin and salt.

3. Then add this mixture to the idli pot and keep it on the steam for 10 minutes

4. Moog Idli is ready to serve.

साहित्य: -

•      2 कप मुग,

•      4-5 हिरव्या मिरची,

•      4-5 लसूण पाकळ्या,

•      1 टीस्पून. जिरे,

•      आल्याचा 1 छोटा तुकडा,

•      १/२ टीस्पून. हळद  पावडर,

•      1 टीस्पून. धणे आणि जिरेपूड,

•      चवीनुसार मीठ,

   कृती: -

1. सर्वप्रथम मिक्सरचे भांडे घ्या त्यात  मूग, हिरवी मिरची, लसूण पाकळ्या, जिरे, आलेचा तुकडा, हळद, पाणी घालून पेस्ट बनवा.

2. नंतर त्या  भांड्यातून पेस्ट काढा आणि धणे, जिरेपूड आणि मीठ घाला.

3. नंतर हे मिश्रण  इडली भांड्यात टाकून  वाफेवर 10 मिनिटे ठेवा

4. मूग इडली सर्व्ह करण्यास तयार आहे.

To Watch Sprout Moong Idli Video Click Below:-