Wheat Flour Pizza
(पिज़्ज़ा )
Ingredients:-
1/2 cup.- Wheat Flour,
1/2 tsp.- salt,
1/2 Tbsp. - dry active yeast,
1/2 Bowl -Warm Milk/Water,
1 Tbsp.- Sugar,
oil,
Tomato sauce,
1 Small Capsicum Slice,
1 Small Tomato Slice,
1 Small Onion Slice,
oregano,
chilly flex,
Method:-
- Take warm milk / water first, add sugar and dry active yeast Keep for 10 minutes to set.
- Then add wheat flour, salt and succulent yeast milk / water. Grind it for 5 minutes and then add the oil and knead the dough again.
Then place this dough in a bowl and place a plate on it for 20 minutes After 5 minutes, knead the dough again Take this dough and make chapati then holes the chapati with a fork spoon.
Place the pan on the heat and cook the chapati on both sides for 1 minute.
The pizza base is ready.
Take the pizza base, apply the tomato sauce on it and sprinkle the oregano and add the cheese Spread capsicum, tomato and onion slices over it and spread pizza cheese over it.
Place the pan over the heat and let it preheat for 5 minutes Add the pizza base to the pan and set the lid / plate on for 10 minutes.
The pizza is ready to be served.
साहित्य: -
- १/२ कप .- गव्हाचे पीठ,
- १/२ टीस्पून .- मीठ,
- १/२ चमचा. - कोरडे सक्रिय यीस्ट,
- १/२ वाटी -अर्म दूध / पाणी,
- १ टेस्पून. साखर,
- तेल,
- टोमॅटो सॉस,
- 1 लहान कॅप्सिकम स्लाइस,
- 1 लहान टोमॅटो स्लाइस,
- 1 छोटी कांदा काप,
- ओरेगॅनो,
- मिरचीचा फ्लेक्स,
कृती: -
प्रथम कोमट दूध / पाणी घ्या त्यात साखर आणि कोरडा सक्रिय यीस्ट घाला . सेट करण्यासाठी 10 मिनिटे ठेवा.
नंतर गव्हाचे पीठ, मीठ आणि सकस यीस्टचे दूध / पाणी घाला. त्याला ५ मिनिटे मळून घ्या आणि त्यात तेल घालून परत कणीक मळून घ्या.
नंतर हे डोव्ह भांड्यात ठेवा आणि त्यावर 20 मिनिटे प्लेट ठेवा
२० मिनिटांनंतर पुन्हा कणिक मळून घ्यावी
हे डोव्ह घ्या आणि चपाती बनवा त्यानंतर काटे चमच्याने चपातीला छिद्र करा.
गॅसवर तवा ठेवा आणि चपाती दोन्ही बाजूंनि 1 मिनिटे भाजून घ्या.
पिझ्झा बेस तयार आहे.
पिझ्झा बेस घ्या टोमॅटो सॉस त्यावर लावा आणि ओरेगानो शिंपडा आणि चीज घाला
त्यावर कॅप्सिकम, टोमॅटो आणि कांदा स्लाइस पसरवून त्यावर पिझ्झा चीज पसरवा.
गॅस वरती प्यान ठेवून त्याला ५ मिनिटे प्रीहीट करा
कढईत पिझ्झा बेस घाला आणि झाकण / प्लेट ठेवून 10 मिनिटे ठेवा.
पिझ्झा सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.
Comments
Post a Comment