Aloo Khichdi (आलू ची खिचड़ी )

Aloo Khichdi

(आलू ची खिचड़ी )

Ingredients:-

• Aloo-6
• peanut powder-1/2 cup,
• chilli powder-2 Tbsp.,
• Cumin seed-2 Tbsp.,
• oil-3 Tbsp, 
• and salt to taste,

Method:-

1. Take kadhai/pan add oil in it.oil is heated then add cumin seed saute well.then add grated aloo mix well and keep a lid on kadhai/pan and put for 5 minutes on low gas flame.

2. after that add peanut powder,chilli powder and lastly add a pinch of salt. mix well and leave for 5 minutes on low gas flame.

3. Then Aloo Khichdi/Usad is ready to Serve

साहित्य:-

• आलू-6
• शेंगदाणा पावडर - 1/2 कप,
• मिरची पावडर - 2 चमचे,
• जिरे - 2 टीस्पून.,
• तेल - ३ चमचे,
• आणि चवीनुसार मीठ,

पद्धत:-

1. कढई/पॅन घ्या त्यात तेल टाका.तेल गरम झाल्यावर त्यात जिरे घालून चांगले परतून घ्या.त्यानंतर किसलेला आलू घालून मिक्स करा आणि कढई/तव्यावर झाकण ठेवून ५ मिनिटे मंद गॅसवर ठेवा.
2. नंतर शेंगदाणा पावडर, मिरची पावडर घाला आणि शेवटी चिमूटभर मीठ घाला. चांगले मिसळा आणि मंद गॅसवर ५ मिनिटे सोडा.
3. मग आलू खिचडी/उसड  सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे

Watch Aloo Khichdi Video Click Below:-